東横線の白楽駅から少し駅前通りから1本入ると闇市のような商店街が広がります。その一角にある店。
今回は白楽の喫茶店「珈琲文明」について紹介します。
珈琲文明はこんなお店
- 白楽駅から徒歩3分、白楽仲見世商店街にある喫茶店
- こだわりのサイフォンコーヒーがいただける
- 全席禁煙
- 明治初期の文明開化を想像させるような店内
珈琲文明は白楽仲見世商店街にある店
白楽駅を降り駅前通りから1本入った場所に、闇市のような雰囲気が残る白楽仲見世商店街が広がります。
大人2人がすれ違うと少しの余裕くらいしかない道の両サイドに、商店がひしめき合うように並んでいる面白い雰囲気の商店街です。
そんな仲見世商店街の一角にあるのが珈琲文明。
外観からもシックでおしゃれな雰囲気を感じる店は、テレビ東京の孤独のグルメseason2第5話に登場したことでも有名です。
珈琲文明の店内は空を表現する色が変わる天井と文明開化の時代を思わせるようなシックで落ち着きのある空間
店内は全席禁煙。
珈琲文明の魅力の一つでもある色が変わる天井。空を表現した様子は26分間で1周する仕組みであり、青空から夕暮れ時の空まで楽しめます。
店内は広々。階段を上がれば2階席の利用もできます。
シックで洗練された店内はサイフォンが大量に並べらえている点にも注目です。
珈琲文明のメニューは自慢のコーヒーから文明名物のカレーパンに注目!
コーヒーは注文を受けてから豆を挽きサイフォンで丁寧に抽出してくれます。
自慢の文明ブレンドをはじめ白楽ブレンドやロイヤルブレンド、クイーンブレンドのほかに季節のブレンドも味わえ、ブレンド以外にもシーズンや時期に合わせてシングルオリジンを厳選し用意されています。
また軽食系のメニューでは文明の名物でもあるカレーパンが特に人気。文明へ来たら外せないメニューの一つです。
珈琲文明の「文明ブレンド」さっぱり感と豊かに広がるコクが楽しい
珈琲文明でコーヒーを注文すると、まず、空のカップが運ばれてきます。
和風の店内に合わせてカップも陶器製で落ち着きのあるものが用意され非常に素敵です。
コーヒーの抽出が終わるとサイフォンのフラスコごとテーブルへ運ばれてきます。
自分でカップに注いでいただくスタイル。用意されたカップで2杯分楽しめます。
文明ブレンドは深煎りコーヒーを使用しているそうですが、サイフォン抽出らしくさっぱり感を楽しめ、香り高く口に広がるコクとうまみ、ほんのりと感じる酸味をじっくりと味わえます。
珈琲文明「文明カレーパン」手軽に楽しめてスパイシーなカレーがおいしい
珈琲文明の名物でもあるカレーパン。
手のひらサイズのコッペパンに詰められた自家製のカレーがおいしい!
食べ方がメニューに記載され、それによると、蓋を外し、スプーンで中のカレーを蓋に付けながら食べる。中のカレーをスプーンで食べる。ある程度カレーが減ったらなりふり構わずにかぶりつく。
というのが食べ方。
カレーはちょっぴり辛みが効いたスパイシーで、コクを感じる味わい深いものです。
コーヒーとの相性もいいので一緒にいただいてもOKです。
珈琲文明さかうぇいの感想
白楽駅から少しの白楽仲見世商店街内にある喫茶店で、シックで素敵な雰囲気の良い店珈琲文明でした。
人柄のよさそうな素敵なマスターが一人で切り盛りされているお店は、とても綺麗で整えられており、居心地が非常に良い店です。
現在はコロナの影響でありませんが、以前は店先の看板に「26分以上店に居てください」という記載があり、初めて来る人には変わったルールがあるお店だなと感じるところでしょう。
これは天井の空を表現する光色の変化が1周するタイミングが26分だからです。
雰囲気が良く落ち着く空間ですので、よほど急いでいなければほとんどの方が、確実に26分以上は気づかぬうちに過ごしてしまうのではないかと思います。
珈琲文明について
珈琲文明
白楽駅から徒歩約5分
神奈川県横浜市神奈川区六角橋1-9-2
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取材は2021年2月13日に行いました。
公共機関等は使用せず車や自転車、徒歩にて店まで行き他者との接触を極力避け、マスクの着用、手の消毒の徹底、手洗いうがいの徹底、長時間の利用は避け感染防止に努めて取材しております。
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