『こぐま屋珈琲店』大國魂神社横のおしゃれカフェ！参拝後に楽しみたいお店｜府中本町喫茶店

大國魂神社横にガラス張りでおしゃれなカフェがあります。

今回は府中本町の喫茶店「こぐま屋珈琲店」について紹介します。

【府中本町喫茶店】こぐま屋珈琲店

武蔵国の総社であり、東京五社の一つである大國魂神社の横にある、おしゃれな和風カフェこぐま屋珈琲店です。

2012年創業の比較的新しい店で、自家焙煎珈琲にこだわり抽出方法はネルドリップという本格派の珈琲店ですが、カフェの要素も取り入れおしゃれで洗練された落ち着いた空間が広がる店です。

若い世代にも敷居が高くなく、気軽に本格コーヒーを楽しめるお店で、コーヒーの楽しさを知るきっかけになる店にもなりそうですね。

こぐま屋珈琲店の店内は和風でモダンな雰囲気、大きな窓からは大國魂神社が望める

和風でモダンな雰囲気の店はとても落ち着きます。1階席と2階席に分かれ、今回は2階席を使用させていただきました。

温かみとおしゃれさそして綺麗な店内は女性にもおすすめできる店です。

大國魂神社での参拝後に一息お茶をするなんて使い方が粋でよさそうですね！！

こぐま屋珈琲店のメニューは自家焙煎のこだわりコーヒーにカフェらしいフードメニューに注目

こぐま屋珈琲店のコーヒーはすべて自家焙煎で用意されているこだわりよう。

注文を受けてから丁寧にネルでドリップするコクと深みを感じる本格コーヒーが楽しめます。

また多彩なバリエーションのフードメニューにも目が離せません！

ほんのり酸味を感じ苦味がマイルド初心者にもおすすめこぐま屋珈琲店の「珈琲中煎」

自家焙煎珈琲にこだわり、お店で焼いた豆をネルでドリップしたコーヒーです。

ネルドリップのお店というとどこか職人気質で若い世代には敷居が高く感じてしまう店が多いですが、こぐま屋珈琲店はおしゃれなカフェスタイルの店なので気軽に入りやすく、本格珈琲を楽しめます。

中煎のコーヒーはあっさりしており苦味が少なくほんのり酸味が香る飲みやすいコーヒーです。

シナモンとラム酒の香りが心地よい幸せ感あふれるこぐま屋珈琲店の「マーブルパウンドケーキ」

ケーキは一部の自家製ケーキを除いて、西国分寺のボーンスマイルのケーキを出してくれます。

今回注文したマーブルパウンドケーキもボーンスマイルのものです。

非常に上品な甘さで、上から振りかけられたシナモンとケーキに仕込まれたほんのりと香るラム酒が非常に心地よく、ゆっくりと楽しめるケーキです。

府中本町「こぐま屋珈琲店」さかうぇいの感想

コーヒースタンドやコーヒーロースタリーといった名前でコーヒーやカフェラテのみを扱い、今時風のおしゃれ感を出す店は最近サードウェーブの影響で増えています。

しかしこぐま屋珈琲店のような、おしゃれなカフェスタイルで、ケーキやフードメニューもおしゃれに統一し、自家焙煎のコーヒーを扱いさらにはネルドリップでこだわっているという店は少々珍しく感じます。

老舗の風格や品格を感じる店も素敵ですが、若い世代には少々敷居が高く感じてしまう店や、たばこが吸えるお店が多いなど敬遠されがちになってしまいます。

しかしこのようなスタイルの店であれば、若い世代にも気軽に本格コーヒーを楽しんでもらえるきっかけとなりうると感じます。

このようなお店から、コーヒー好きとなって、コーヒーや喫茶店全体に興味を持ち、老舗や名店と呼ばれる店に入る第一歩となるのではないでしょうか？

喫茶店業界やコーヒー業界全体を盛り上げる立役者的なお店がもっとたくさん増えていくことを、一人の喫茶店好きとして願います。

府中本町「こぐま屋珈琲店」お店について

こぐま屋珈琲店

府中本町駅から徒歩5分

府中駅から徒歩10分

府中競馬場駅から徒歩10分

東京都府中市本町1－1－18

12：00～18：00（時短営業中）

不定休

最後までご覧いただきありがとうございました。

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