第24回 仙川喫茶店『cafe perche』
~細部にまでこだわりと気配りを感じるおしゃれなお店~
【仙川喫茶店】ほっと落ち着いて楽しめるお店「cafe perche」
今回は仙川にあるcafe percheについてお店の様子や場所、メニューなど紹介します。
「cafe perche」はこんなお店
- 全席禁煙
- perche(ペルシェ)はフランス語でとまり木を意味する
- 細部にまでこだわりと気配りを感じる店
- フードメニューも充実でランチやディナーにも使用できる
2019年の8月にオープンしたばかりの新しいお店です。
フランス語でとまり木を意味する店名の「perche」疲れた時に羽を休めに来たくなるようなお店を目指しているそうです。
細部にまでこだわりと気配りを感じる非常に洗練されたおしゃれで綺麗なお店です。
シンプルだけど細かい演出がおしゃれな店内
店内は白と黒を基調とし洗練されたシンプルな雰囲気。
ですが細かい箇所に遊び心が入っていて、お店の名前のとまり木を意識してカーテンや壁には小鳥や木のシルエットが描かれており楽しませてくれます。
深煎りできりっと苦めの「ブレンドコーヒー」
エスプレッソやカプチーノのベース用のコーヒーと同等のものを使用しているようです。
そのため深煎りでコクがあり、とても苦味の強いコーヒーです。
温度の低下とともにワインの余韻のような風味も生まれ味わい深いコーヒーでした。
さっぱり柔らかチキンとまろやかな酸味のソースが絶品「やわらかチキンサンド」
柔らかいチキンがしつこさを感じず非常にさっぱりした味。そこにまろやかな酸味を感じるソースがベストマッチ。トマトなどの野菜が演出を加えてくれるおいしいサンドイッチです。
付け合わせの自家製ピクルスも最高!すっぱすぎず、マイルドで素材の味を引き立てるおいしいものでした。
仙川「cafe perche」さかうぇいの感想
(あくまで個人的見解です!誹謗中傷ではありません)
昨年オープンしたばかりで知る人ぞ知るお店。
様々なメニューを手作りにこだわり、店内の雰囲気なども細部にまでこだわって気を配られているとても居心地の良いお店でした。
チキンサンド以外にもガパオライスなどのフードメニューも多彩でワインやお酒類も楽しめるお店でぜひまた行って他のメニューも食べてみたいと思うお店です。
仙川「cafe perche」まとめ
sakaway coffee second season第24回目は仙川の「cafe perche」を紹介させていただきました。
お店の様子、またメニューや商品についての掲載を承諾していただいております。
ご協力ありがとうございました!!
「cafe perche」お近くへお越しの際はぜひお立ち寄りください!!
cafe Preche
仙川駅から徒歩約2分
東京都調布市仙川町3-1-4
10:00~22:00
木曜日定休
最後までご覧いただきありがとうございました。
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