吉祥寺は多数の喫茶店珈琲店があり、自家焙煎珈琲店も珍しいものではありません。
しかしその中でも特徴的お店
今回は吉祥寺の喫茶店「自家焙煎珈琲散歩」について紹介します。
珈琲散歩はこんなお店
- ペーパードリップコーヒー
- 全席禁煙
- 豆販売は焙煎したてを用意
- 店内に焙煎室を設けてその場で焼いている
【吉祥寺喫茶店】「自家焙煎珈琲散歩」
店内にあるショーケースには生豆がおかれ、注文を受けてから焙煎室のロースターで焙煎し、焼き立てを提供しています。
コーヒーは焙煎したてのものが良いとされる場合や、焙煎してから時間を置いた方が香りが立つなど諸説ありますが、いつ焙煎したのか消費者である私たちが分かる。
また場合によっては好みの焼き加減を注文することができるので、とても良いサービスですね。
ただし焙煎には時間がかかりますので、豆を購入希望の方は先に電話で予約をしておくことをお勧めします。
店内での喫茶は焼いてある豆を使用してドリップしてくれます。
珈琲散歩の店内は焙煎室を備えるおしゃれな雰囲気
店内はおしゃれで落ち着いた雰囲気です。
営業中も常に焙煎をしているので店内には焙煎をしている香りが立ち込めています。
コーヒーを挽いた香りや淹れている香りとはまた違った独特な香りですので、苦手な方もいるかもしれません。
珈琲散歩のメニューは多彩なコーヒーが自家焙煎で用意されている
珈琲散歩のメニューの魅力は何といっても、多彩なコーヒーが取り揃えられていること!
豆を購入する方がメインで多い印象ですが、店内飲食もできるので多彩なコーヒーを店内でも楽しんでみては?
中深煎りマイルドな苦味が特徴的!珈琲散歩の「ホンジュラス」
イタリアのtaituというメーカーのフォリエというカップソーサです。
中深煎りで焙煎されたコーヒーはマイルドな苦味が特徴的。酸味はほとんど感じず、長い余韻が残るコーヒーでした。
しっとり甘さ際立つ珈琲散歩の「リンゴのフィナンシェ」
リンゴの良い香りと甘さが際立つ手軽な焼き菓子です。
コーヒーとの相性もバッチリ!
吉祥寺「自家焙煎珈琲散歩」さかうぇいの感想
ほとんどのお客さんはコーヒー好きで豆を求めて買いに来る方。コーヒーを自分で淹れて楽しみたいという方にお勧めです。
店内で喫茶を楽しみながら、持ち帰りの豆を焼いてもらい、焼きあがったものを持ち帰るという使い方が楽しめるのではないでしょうか~
吉祥寺「珈琲散歩」について
自家焙煎珈琲散歩
吉祥寺駅から徒歩約10分
東京都武蔵野市吉祥寺本町4-6-1
11:00~19:00
火曜日・水曜日定休
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