第三十回 東銀座 『Ken’s珈琲店』
~女性が喜ぶお洒落な演出のお店~
Ken’s珈琲店について
今回は東銀座にあるにKen’s珈琲店ついて紹介します。
銀座といえば喫茶店の激戦区。
そんな立地で生き残るには相当な努力もしくは
集客力、演出などが必要なんでしょう・・・
なんて勝手に思っていますが、今回紹介する
Ken’s珈琲店はその中でも演出の部分に長けているのでは
ないでしょうか??
ご主人がコーヒー好きということがきっかけで
はじめたお店だと聞きます。
これだけ聞いてしまうとミーハーが始めたお店のようにも感じてしまいますが
それは間違えです!!
コーヒーにこだわりを置いていることにも間違えないですが、
何よりお客さまを喜ばせる演出はこのお店の最大の武器であり
最大の特徴です。これがこのお店が激戦区で生き残り続ける理由でしょう
その演出とはいかに・・・
記事は続きます!!
Ken’s珈琲店へ行ってみた
最寄り駅は浅草線・日比谷線の東銀座駅です。
周辺には歌舞伎座があり、多くの観光客や
海外からの訪日外国人でとてもにぎわったエリアです。
そんな銀座の昭和通りの銀座東2丁目交差点から
1本入った路地におしゃれでモダンなビルを見つけることができます。
そのビルこそ、今回の目的地
Ken’s珈琲店です。
お店はビルの2階にあります。
ビルの2階ってのも東京都心らしいですよね~
(田舎者丸出しです笑)
前でも紹介しましたが、このお店の何よりの売りは
演出なんです。
昨年のSCAJ2019でもメディアの注目を引いていた、
3Dラテアートが楽しめるお店です!!
そして何より、喫茶メニュー(特に甘いもの)が充実している
女性(と私)に嬉しいお店なんです。
お店に入ると優しそうな人当りのよい奥さんが
お出迎えしてくれます。
赤いソファー席やちょっとよさげなホテルのような
店内にとても落ち着きます。
店内は喫茶店というよりおしゃれなレストラン風です。
コーヒーを注文
これだけ3Dラテアートの話をしたわけだし、
もちろんラテアート頼んでるんだろ!!
って言われるかもしれませんが
もちろんこのブログはcoffeeです。
ですから1回目の来店ではコーヒーを頼みます(笑)
ということでおしゃれなカップで運ばれてきましたのは
「ケンズブレンド」です。
ちょっとだけ苦め、おしゃれなカフェ風とは裏腹に
渋めな喫茶店で出てきそうなコーヒーです(勝手な想像です)
苦めなブレンドにしてあるのは、ケーキを頼んでもらう
前提なんでしょう。
いっしょに注文したのがこちらです!
「ハニートースト」
甘党な私にはもうとろけちゃいそうな一品です(笑)
あったかいパンに
よくしみ込んだはちみつがいい香り!!
そしてそのあったかいパンに添えられたアイスクリームを
乗せるととろっと溶け出してもう最高のコンビネーションです。
そこに苦めのコーヒーでもう最高の至福の時ですねぇ~
たまらん!
それにしても盛り付けが美しい!!
演出力がすごいです。
ちなみに3Dラテアートではラテの上に
泡の猫がまるでお風呂に浸かっているような
形で出してくれるようです。
これは2回目の訪問に取っておきましょう!!
隣の席の奥様方が女子にもどってキャーキャー言いながら
使いこなせていないスマホでどうやるの??と言いながら
写真を撮っている姿を見て今回のキャッチフレーズ
「女性が喜ぶお洒落な演出なお店」
Ken’s珈琲店の情報
たばこ情報:全面喫煙可能
女性向けなお店ですがそこは少々残念ポイントです。
入りやすさ評価:★★★☆☆
ビルの2階という立地柄で入りやすさはやや辛めの評価にしてみました。
立地評価:★★★★★
東銀座駅すぐ近く、歌舞伎座からも近いという面で満点。
そんなにぎわう場所でありながらも静かな空間であるのも高評価です。
混雑状況:★★☆☆☆
3Dラテアートの時間がかかるようで、提供時間が長めです。
そんな点で混雑しやすいお店です。
住所:東京都中央区銀座3-12-19
営業時間:火曜日~土曜日 10:00~22:00
日曜日祝日11:00~21:00
定休日:月曜日
サイト:公式サイトはありません。
問合せ先:03-3248-5285
Ken’s珈琲店のまとめ
コーヒー好きな店主が始めた珈琲店は
ミーハーにも感じてしまいますが、
銀座の一等地の激戦区に生き残る理由はそれだけの
理由があります。
いろんな喫茶店、珈琲店をめぐっていますが、
その中でも指折りの演出力と私は感じます。
そんなお店がKen’s珈琲店さんです。
ご意見、ご要望、アドバイス大歓迎です。
コメントいただけると励みになります。
よろしくお願いします。
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