渋谷駅から表参道方向へ少し歩いた、青山通り沿いにかつてあった青山茶館を引き継ぎオープンした喫茶店。
今回は渋谷の喫茶店「喫茶サテラ」について紹介します。
喫茶サテラはこんなお店
- 渋谷駅から8分ほど、青山通り沿い雑居ビルの1階にある
- 閉店してしまった青山茶館を引き継ぎ改装した店
- 全席禁煙
- 流行りのカフェとレトロな喫茶店を融合させた居心地よくおしゃれな店
喫茶サテラは青山通り沿いの雑居ビルにある喫茶店
喫茶サテラは2020年10月にオープンした非常に新しい店。ですが店の外観からはレトロな雰囲気が漂い、あたかも何十年も営業をしている老舗なのではないかと疑うほどです。
実は以前ここには「青山茶館」というレトロな喫茶店が営業。多くのお客さんに愛される素敵なお店でした。
しかし残念ながら経営者のご夫妻が高齢で店を閉めることになり、2019年に惜しまれつつも閉店しました。
その後、かつての青山茶館を愛した一人のお客さんが自身の会社で店を引き継ぎ、レトロな雰囲気を残しつつも、現代の若者にも受け入れられやすく改装しオープンさせたのが喫茶サテラです。
喫茶サテラの店内は青山茶館のいいところをそのまま活かしたレトロな空間
店内は全席禁煙。
外観や内観は改装を施し、レトロな雰囲気を残しつつも現代にも受け入れられやすい雰囲気に。
全席で電源プラグが使えるなど嬉しい配慮もたくさんで、最近のカフェスタイルの主流である先に注文会計を済ませてから席に掛ける仕組みとなっています。
カウンターやテーブル、食器棚などは改装を加えずにそのまま引き継ぎ使用。
レトロな昔ながらの喫茶店の雰囲気と今風のおしゃれなカフェが見事にマッチングした素敵な空間です。
喫茶サテラのメニューはシンプルだけれどこだわり満載
喫茶サテラのメニューは非常にシンプル。コーヒー、紅茶、バナナジュースなどのドリンクメニューの他に、フードメニューはドリアとプリンのみ。
メニューはとても少ないですが一つ一つにこだわりがしっかり注ぎ込まれています。
喫茶サテラ『コーヒー』ハンドドリップで丁寧に抽出する味わい深いコーヒー
注文を受けてから丁寧にドリップしてくれるコーヒーは、店のレトロな雰囲気に良く合うノリタケのカップでいただきます。
さっぱりと仕上げられているコーヒーはほんのりと酸味を感じ、店でのひと時をほっこりと過ごさせてくれます。
喫茶サテラ『バナナジュース』バナナをその場でミキサーする本格ジュース
バナナをその場でミキサーにかけて作られるバナナジュースは、バナナ本来の甘味を存分に生かしたおいしいジュース。
濃厚でほんのりとした甘みが気分を盛り上げてくれます。
喫茶サテラ『プリン』むっちり硬めで濃厚なおいしさがたまらない
前身の青山茶館でもプリンが人気だったことから、特に力を入れてこだわりを費やして作られているように感じるプリンです。
むっちりとした硬めで濃厚なプリンはほんのり甘く、コーヒーとの相性が抜群。
カスタードがしっかりと効いて味わい深い一品です。
喫茶サテラ『ドリア』濃厚なチーズと柔らかお肉がナイスマッチ
お腹が空いていたらぜひ食べていただきたいのがドリア!
濃厚なチーズと柔らかいお肉が絶妙的。そこへブラックペッパーのスパイシーさが味をしっかりと占めてくれる抜群のおいしさです。
喫茶サテラさかうぇいの感想
青山通り沿いにある雑居ビルの1階で48年間続いた老舗喫茶店を引き継いだ素敵な喫茶店、喫茶サテラでした。
様々なカフェが生まれ、昔ながらのレトロな喫茶店はやや押され気味のようにも感じる昨今。
若い世代の方々には喫茶店というのは少々敷居が高く感じてしまうことも多いようです。
そんな中で喫茶サテラのような両者の良いとこ取りをして、若い世代の方々にも受け入れられやすいお店の登場で、この店をきっかけにレトロな喫茶店に興味を持つ方が増えれば素敵なことに感じます。
次回更新は5月16日(日)を予定しています。
喫茶サテラについて
喫茶サテラ
JR渋谷駅ハチ公口から徒歩約8分
表参道駅から徒歩約8分
春日駅から徒歩約9分
東京都渋谷区渋谷1-7-5
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取材は2021年5月11日に行いました。
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