コーヒーに関する何でもレビュー編第11回
『ケーポッシュ 松が枝店』
ケーポッシュ松が枝店について
今回はコーヒーに関する何でもレビュー編で相模原市にあるケーポッシュ松が枝店について紹介します。
今回もコーヒーにあうスイーツ探しとしてケーキ屋さんの紹介をします。
神奈川県相模原市にあるケーポッシュ松が枝店です。ケーポッシュは小田急線の小田急相模原駅南口側に松が枝店。北口側に南台店があります。今回紹介する松が枝店は販売するお店の隣にイートイン喫茶スペースがあるので、買ったものを楽しむことができます。またこちらの店舗は４台駐車場があるので、車の方は松が枝店の方へ行くと便利です。南台店は駐車場がないので、ペアナード・オダサガのタイムズ駐車場に有料で停めることになります。
ケーポッシュは南台店が1988年から小田急相模原駅近くに創業している老舗です。
ケーポッシュ松が枝店へ行ってみた
最寄り駅は小田急線の小田急相模原駅です。
小田急相模原駅南口から徒歩約５分で着く近い場所にあります。電車からだと、北口側にある南台店の方が近いのでお勧めです。（イートインスペースはありません）
お車の方はお店の斜め向かい側に駐車スペースが５台ほどありますので安心です。
メニューを紹介
今回は３つ。口を開けてこっち見ている奴がいるｗｗ
「苺のショートケーキ」
スポンジの色がすごく黄色なんです。卵黄が濃厚な卵使ているようです。とてもまろやかでしっとりしたスポンジに仕上がっていておいしい！！苺の酸味もアクセントになってとても爽やかです。
やっぱり生クリームを使用したケーキには、乳脂肪分をすっきりさせるためと、コーヒーをおいしく感じる油分の相乗効果を存分に得るためにボディ感の強めのはっきりきっりと苦いコーヒーをお勧めします。
「モンブラン」
見た目は普通のモンブランですが、中の土台部分がパイ生地になっている珍しいタイプのモンブランでした。マロンクリームと生クリームの配分がバランスよくて、しっかりマロンの味はするけど、しつこくないケーキでした。
「ベリーボール」
苺の季節限定で発売されるケーキです。いちごの酸味がよいです。下のタルト部分は卵を感じる生地が使われていて、やはり卵にこだわりを持っているお店のように感じました。タルト部分だけでも売れるんじゃないか？ってくらい濃厚でおいしいです。まるでタルト生地の中にマドレーヌが入っているような感覚です。
ケーポッシュ松が枝店の情報
立地評価：★★★★★
駅からも近くて駐車場も完備されてるいいお店です。
キャッシュレス決済：PayPay・交通系ＩＣ・クレジットカード。
住所：神奈川県相模原市南区松が枝町3-14
営業時間：10：00～18：00
定休日：なし
６月中は３・10・17・24の毎週水曜日定休です。
サイト：ケーポッシュのサイトはこちらから
問合せ先：042-747-2666
ケーポッシュ松が枝店のまとめ
今回もコーヒーに合うケーキ探しで見つけたケーキ屋さんについてレビューしました。オダサガの地元で愛されるケーキ屋さんはとても満足感の高いケーキを提供してくれます。パティシエさんの情報も知りたかったのですが、きっと職人気質でシャイな方なんでしょう紹介はありませんでした。相模原界隈は大きい発展した駅の周り以外の小さな駅の周りにも隠れた名店がゴロゴロ存在しているので、発掘するのが非常に面白いエリアです。
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