『シャンズカフェ』おしゃれで洗練された店内の自家焙煎珈琲店｜末広町喫茶店

有楽町・東京・神田・秋葉原エリア

2021.02.112021.08.04

末広町駅から上野広小路方向に歩いて行くとビルの1階からコーヒーを焙煎する良い香りが漂ってきます。

今回は末広町の喫茶店「シャンズカフェ」について紹介します。

シャンズカフェはこんなお店

洗練された落ち着きの空間を味わえるシャンズカフェ

シャンズカフェは2011年に開業した自家焙煎珈琲店で、店主は同じ自家焙煎珈琲店のカフェ・ド・カルモの店主を先生に焙煎の勉強しています。

店内に置かれた焙煎機で焼いているため、店の付近はコーヒーの良い香りが立ち込めており、匂いにつられて、ふらっと入店したくなってしまいます。

店内は全席禁煙。

オシャレで洗練された雰囲気の店内で、非常に落ち着き感があります。

店内の椅子はとても座り心地が良いふわふわのソファのような質感。

座ってしまったらなかなか立ち上がりたくなくなってしまうような座り心地を体感できます。

シャンズカフェのコーヒーは自家焙煎で用意されたコーヒーがブレンド、シングルオリジン合わせて常時数十種類を楽しめます。

また自家製のケーキやクッキーサンドイッチなどの軽食メニューも取り揃えられているので、長居しても楽しく過ごせます。

シャンズカフェではペーパードリップで抽出してくれます。

ストロングブレンドは口に含むと深煎りコーヒーの独特な香りが広がり、しっかりとした苦味と深みを感じる心地よいコーヒー。

しかしネルドリップのような重たさを感じずに、サラリと飲めるのも特徴的です。

飾り気のないシンプルさが素敵なシフォンケーキ。

シャンズカフェの物は甘さ控えめで非常に上品な味わい。ふわふわで口触りが非常にまろやかです。

コーヒーとの相性も抜群で、心地よいひと時を過ごさせてくれます。

オシャレで落ち着く自家焙煎珈琲店シャンズカフェでした。

とても綺麗で優雅なひと時を過ごせる喫茶店です。こだわりのコーヒーの種類が豊富で通っても飽きが来ず、気分屋好みに合わせたコーヒーを楽しめます。

こだわりの自家焙煎珈琲は勿論豆売りも行っていますので、お土産に持ち帰って自分好みの淹れ方で楽しめますよ！

シャンズカフェ

末広町駅から徒歩約2分

東京都千代田区外神田6-16-9

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取材は2021年2月8日に行いました。

公共機関等は使用せず車や自転車、徒歩にて店まで行き他者との接触を極力避け、マスクの着用、手の消毒の徹底、手洗いうがいの徹底、長時間の利用は避け感染防止に努めて取材しております。