第五十七回 虎ノ門 『ヘッケルン』
～寝ないで下さい～
ヘッケルンについて
今回は虎ノ門にあるヘッケルンについて紹介します。
目黒のドゥーのマスター嵯峨さんとお話をさせていただき、ご紹介いただいたお店の2店目です！！ドゥーについてはこちらからご覧ください！！
ヘッケルンの始まりは1971年です。元々料理人だった森マスター、とてもユニークな方です。マスターの人柄に惚れて通い詰める方もいらっしゃるほど。
とにかく気さくに話してくれる方で面白い。
優しいお喋りマスターですが、寝たり、タバコ3本以上吸うとめちゃくちゃ怒られると思います（笑）
ヘッケルンへ行ってみた
最寄駅は地下鉄銀座線の虎ノ門駅です。
先日虎ノ門ヒルズ駅が開業して、何かと話題の多い虎ノ門エリア、そんな裏通りの一角になんとも味のある喫茶店があります。それがヘッケルンです。虎ノ門駅の出口を出て10分も歩かない距離にこんな粋な雰囲気のお店があるんです！！
店内はまさに昔ながらの喫茶店。雰囲気最高です。そこに花を添えるかのように笑顔が素敵なバリバリ現役の森マスターそして、この雰囲気でコーヒーはサイフォンというのだからもう喫茶店のあるべき姿なんじゃないかと思うくらい。ユニークさが光るのは壁やテーブルに貼られた貼り紙、「寝ないで下さい」そして「たばこは3本まで」どれも手書きで味のある貼り紙。
メニューを紹介
「コーヒー」
マスターが熟練の技で丁寧に淹れてくれるコーヒーです。さっぱり酸味が強めで、暑い夏でもホットで飲みたくなる味わい。年期の入った真っ黒な竹べらで慣れた手つきで淹れる技は見ものです。
「ジャンボプリン」
ヘッケルンに来たらこれを食べないわけには行きませんよ！！固めのプリンそして、絶妙な甘苦いカラメルソースが絶品です。食べたら幸せになれますよ！！
店内の至る所にジャンボプリンのお手製の、のぼりがありますが、これどっかで見たことありませんか？？
そう。神田のエースの兄弟マスターのお兄さん、英勝マスターのお手製です。店内の1か所に1つだけ混ざってエースの「のりトースト」がありますので、見つけてみてください！！森マスターがこれいいでしょぉーって満面の笑顔で教えてくれましたww
もちろん森マスターにも、ドゥーの嵯峨マスターから紹介して頂き、お邪魔しました！とご挨拶させて頂きました。「ああ！そうなんだぁ！この3店舗(ヘッケルン、エース、ドゥー)回ってくれる方が結構いるんだよね〜そうかぁ！みんな仲良しだからね〜同業者仲悪くなること多いけど、ここはみんな仲いいんだよー」と教えてくれました。
目黒のドゥーの嵯峨マスター、エースの清水兄弟マスター、ヘッケルンの森マスター、新宿のらんぶるの重光店長、そして数々の純喫茶の紹介本の著者の難波里奈さんなど皆さん仲良しなんです。ヘッケルンの壁には皆さんの集合写真が飾られてますのでご覧あれ！！
森マスターに言わせると、みんなファミリーだそうです！
温かくていいですね。羨ましい！
ヘッケルンの情報
ヘッケルンの情報たばこ情報：3本までです！！（笑）
入りやすさ評価：★★☆☆☆
知らないとちょっと怖いかも知れませんが、中には笑顔が素敵なマスターが待ってますよ！！
立地評価：★★★★☆
虎ノ門の裏通りの一角にあります。駅近！
住所：東京都港区西新橋1-20-11
営業時間：平日8:00〜19:00
土曜日8:00〜17:00
定休日：第2土曜日、日曜日、祝日
サイト：公式サイトはありません
問合せ先：03-3580-5661
ヘッケルのまとめ
今回は虎ノ門のヘッケルンについて紹介しました。気さくで笑顔が素敵なマスターが丁寧に淹れてくれるコーヒーと名物の甘くて美味しいプリンを楽しみにお出かけしてみてはいかがでしょうか？？虎ノ門でのお買い物一休みにもちょうどいいですよ〜
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